Piazza Arringo dal 31 Ottobre al 3 Novembre 2013 dalle ore 10:00 alle ore 20:00 escluso il Sabato (per la presenza del Mercato Rionale) dove l’orario sarà dalle ore 15:30 alle ore 20:00.

I consumatori moderni, specie in campo enogastronomico, sono sempre più alla ricerca di prodotti che soddisfano esigenze di varietà, di novità e di elevati livelli di genuinità ed autenticità, imponendo all’offerta politiche di differenziazione nel rispetto di elevati standard qualitativi sotto il profilo della sicurezza e della salute alimentare.

L’iniziativa, che vuole essere un lungo e “gustoso” viaggio gastronomico attraverso i sapori, i profumi e le tradizioni culinarie dell’Italia, a piazza Arringo, il meglio delle DOP e IGP d’Italia al fine di scoprire le specialità offerte da ciascuna regione e per celebrare una cucina che, oltre ad essere un trionfo di bontà, fantasia e genuinità presenta anche elevati valori nutrizionali.

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