I piatti tipici abruzzesi sono di nuovo protagonisti per la quattordicesima edizione di questa famosa sagra, quella della Pecora alla Callara, che si svolgerà in via Franchi, nei pressi del Globo, snodandosi in quattro serate, dalle 19 in poi. La protagonista di questo evento affonda le proprie radici nella tradizione della regione: infatti era la pietanza tipica dei pastori lungo le vie della transumanza ed è stata celebrata anche da Gabriele D’Annunzio. Oltre alla pecora alla callara, sarà possibile degustare anche una serie di ricette tradizionali, locali e non, come ad esempio: olive all’ascolana, le tagliatelle al tartufo, arrosticini, frittelle, salsicce e soprattutto i vini dei vitigni locali. Info: 0861 7681

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