“Il Piceno a tavola, narra un intero territorio”. Un evento che valorizza una delle eccellenze del nostro territorio: il vino.

L’aperitivo cenato a base di pesce, con i vini del Piceno, prevede: bocconcini di pescatrice in potacchio, crostino di mousse di baccalà, crostino di cazola, alici semicarpionate, gallinella al cartoccio con verdura, assaggio di trippa di pescatrice, zuppetta di legumi e cereali alle vongole.

Il tutto a 15 euro.

Chef della serata Vittorio Cameli, barman Andrea Lisa.

Inoltre a tutti i partecipanti sarà donata un’esclusiva Wine Bag.

Bistrot Kursaal è in piazza Kursaal. Info e prenotazioni 0725 735623.

www.bistrotkursaal.it

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