La cena prevede un menu completo, dall’antipasto al dolce, studiato per valorizzare i l’olio extravergine d’oliva di Tiziano Aleandri, che sarà presente alla serata per spiegare l’importanza di utilizzare un olio di qualità, le tecniche per ottenerlo e per degustarlo.
I prossimi appuntamenti all’Osteria Ophis con “A cena con…” sono:
20 marzo – La pizza e il pane di Gregoria d’Agostini e Pasquale Polito Roccafluvione
27 marzo – Lo zafferano di Stefano Silvi
Costo della serata: 25 euro.
Si consiglia la prenotazione al numero: 0736 889920.
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