OFFIDA – E’ la tradizione a farla da padrona. Il 22 e il 23 agosto dalle ore 20 Borgo Cappuccini si accende in festa per la quarta edizione della sagra dei taccù.
La pasta è la protagonista assoluta di una festa in cui è comunque possibile assaggiare tante specialità tipiche offidane.
Li taccù è un piatto povero della tradizione. Si tratta di tagliolini piuttosto grossi realizzati senza uova, solo con acqua e farina.
Il piatto può essere realizzato in brodo, con cipolla e pancetta o al sugo.
Per maggiori info 0736888710
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